“The Never Ending Summer” อร่อยแบบไทยแท้ราคาไม่แพง!!

วันนี้ผมมีโอกาสได้ไปทำงานที่ร้าน The Never Ending Summer อ่านว่า เดอะ เนเวอร์ เอนดิ้ง ซัมเมอร์ ร้านอาหารชื่อดังที่แฝงตัวอยู่ ริมแม่น้ำเจ้าพระยาส่วนหนึ่งของโครงการ The Jam Factory โดยมีคุณ “คุณด้วง ดวงฤทธิ์ บุนนาค” สถาปนิคชื่อดัง เป็นหุ่นส่วนใหญ่ของร้าน ที่หากเอ่ยชื่อมาแล้วหลายๆ คนคงหันมาให้ความสนใจร้านอาหารดังกล่าวแน่นอน เนื่องจาก เดอะ เนเวอร์ เอนดิ้ง ซัมเมอร์ ถูกพูดถึงมากในช่วงปีที่ผ่านมา และเมื่อได้ไปลองก็ไม่แปลกใจเลยที่คนจะพูดถึงร้านนี่กัน!! การเดินทางไปร้านก็สะดวกสะบาย หากไปเองให้ไปตั้งหลักที่บริเวณด้านหน้าตลาดคลองสานพลาซ่า จากหน้าคลองสานพลาซ่า เดินตรงผ่านเข้าไปในตลาดเรื่อยๆ จนเจอร้านวัตสัน จากนั้นให้เลี้ยวซ้ายเดินตรงไปตามซอย The Jam Factory จะอยู่ด้านขวามือ อีกอย่างจะบอกว่าป้าย The Jam Factory มีขนาดเล็กมากครับ ต้องหาดีๆ สำหรับคนไปครั้งแรก The Never Ending Summer ตั้งอยู่ในโครงการ The Jam Factory  (อาจจะไม่โดดเด่นมากนัก) เป็นร้านอาหารที่นำโกดังเก่ามาดัดแปลงตกแต่งแบบสไตส์ลอฟท์ เน้นโทนสีให้เข้ากันมองไปมุมไหนของร้านก็ลงตัว ถือเป็นการออกแบบแบรนด์ได้คลาสิกเป็นอีกร้านที่อยากแนะนำ ส่วนตัวแล้วชอบการตกแต่งร้านแบบนี้มากครับ  บรรยากาสในร้านนั้นเน้นให้ปลอดโปร่งทำให้หันไปทางไหนก็สบายตา… ตัวร้านอาหารเปิดโล่งหลังคาเป็นกระเบื้อง เว้นตรงกลางไว้ให้โปร่งแสงสำหรับให้แสงจากธรรมชาติลอดลงมาได้ ส่วนของผนังมีทั้งแบบปูนเปลื่อยและอิฐแดง ผนังภายในร้านบางส่วนก่อด้วยอิฐมอญสีแดงตกแต่งด้วยภาพใส่กรอบไม้มองดูหรูหรา สำหรับลักษะของอาหารที่ร้านนั้น